各级政府出台的多项措施，一方面改变了人们的囤货等心理，同时各项鼓励措施也降低了蔬菜种植及流通成本。近日，商务部下发《关于保障生活必需品市场供应有关工作的通知》，要求各地商务部门扩大重要生活必需品的地方储备规模。河北省商务厅也出台了《关于稳定生活必需品市场运行保障市场供应的通知》。目前，省商务厅正利用商务部下拨的应急保供专项资金，在各设区市建立以蔬菜为主的生活必需品应急临时储备制度。选择洋葱、土豆等耐储存、易运输的蔬菜品种，按照当地城镇人口消费量水平选择实力强、信誉好的企业承担储备任务。

　　各级商务部门还将建立以生产基地、加工企业为基础，大型农产品批发市场为依托，超市、商场、便利店、农贸市场、农家店为网络的应急商品投放体系，在市场发生异常波动时，确保应急货源在最短时间内投放到一线市场。

　　批发市场相关负责人认为，除了稳定物价的政策，蔬菜价格的下降还与天气因素有关。叶菜是速生蔬菜的一种，其产量受气温天气影响非常大，天气好，产量就大。最近一段时间，一直维持着晴好天气，菜长得快，上市量就大，价格自然也就下来了。同时，石家庄蔬菜的最大来源地之一的山东天气也不错，经营户的收购价、批发价都在降。