今年 6月18日，占地150亩的双鸽肉品加工基地正式奠基动工，这是双鸽集团项目建设的又一大手笔。在双鸽肉品加工基地项目建设现场，记者看到，目前，其熟食加工车间已经开始搭建主体框架，生猪屠宰加工车间也破土动工。双鸽集团负责人告诉记者，其一期工程将投资2亿元，重点建设年产150万头的屠宰加工区、5万吨熟肉制品加工区及以猪血、猪骨为原料的生化制品深加工区。项目按照出口标准，采用ISO22000食品安全管理体系的控制管理方法。高低温肉制品，冷鲜无公害、绿色分割肉，猪副产品综合利用等将成为新的经济增长点。上述两个项目建成投产后，年可带动农户2万余家，户均增收1500元。

　　依托项目建设，双鸽集团实现了企业实力的整体提升，带动作用显著增强，被授予“省级农业产业化重点龙头企业”称号，目前正在申报国家级龙头企业。负责人表示，明年下半年，双鸽集团将在搬迁后的原厂区再投资1.9亿元，新建一个以冷链物流为主的大型肉食水产物流园。扩建一座5万吨的冷库，与原有3万吨冷库形成石家庄冷冻仓储群，打造华北最大、最全的冷藏肉品集散地。该项目落成后，年交易额可达30亿元。

　　整合市场资源把企业做大做强

　　近日，在位于高新技术开发区太行大街上的石家庄格兰特纯净水有限公司新厂区，记者看到，该处崭新的生产车间已经基本建设成型，第一条生产线正在紧张有序地组织生产。格兰特纯净水有限公司的总经理张英震告诉记者，该处建设的新厂区，就是格兰特公司对石家庄纯净水市场进行资源整合的成果。从去年年初到现在，他们已合并了3家具有品牌及客户资源优势的纯净水生产企业。2009年上半年，又与华药联合组建“联谊销售公司”，进军纯净水销售终端市场。

　　“对于一个城市来说，纯净水品牌过多、过滥，很容易造成水资源的污染和浪费。”张英震表示，格兰特公司重新整合我市纯净水市场资源，并不仅仅是对企业进行形式上的并购。企业合并后实现规模化生产，从而形成规模效益，提高产品市场竞争力，才是最终目的。为此，今年下半年，格兰特公司在高新区选址，投资兴建了生产能力更强、设备条件更先进的新水厂项目。“目前，一期工程已竣工投产，每天可生产纯净水5000余桶。明年年初二期工程竣工以后，格兰特公司纯净水日产量将达到1万桶。”

　　“2008年，格兰特公司纯净水产销达到50万桶，预计2009年将实现产销100万桶。随着企业的发展壮大，2010年将突破150万桶的产销量。”谈到企业的未来，张英震总经理很有信心地告诉记者，根据公司的整体规划，下一步，格兰特还将在市区西部再投资建设一个新水厂，使公司的生产销售布局更加科学合理，以满足全市市民的用水需求。

　　占领高端市场新企业期待大发展

　　日前，记者换上专门的白色工作服和雨鞋，经过消毒池和风淋间，来到地处高新区的思琪诺肉食品加工车间，对该处的生产情况进行了探访。此时，车间刚刚完成这一天的生产任务，工人们正在仔细地清理和擦拭着加工设备，整个车间明亮而整洁。思琪诺食品有限公司总经理张国华告诉记者：“我们公司成立于2008年，是一家中乌合资企业，总投资达到5000万元，生产经营面积6000多平方米。今年7月份，第一批产品才正式投放市场，15种精品肉食产品在北京、上海等地销售情况很不错。”

　　据思琪诺公司的一位食品工程师介绍，在食品加工过程中，他们全面实施标准化管理和信息化控制，产品质量完全按照出口标准严格要求。思琪诺主要生产欧式精品肠，为了保证产品的纯正正宗，他们的总工艺师一直都是由乌克兰专家担任，并常年驻厂工作。

　　“目前，我们已经取得商检出口资质，产品也通过了QS质量安全认证和HACCP认证。”张国华总经理告诉记者，思琪诺公司高起点建设，成立之初，便提出了“要让中国人在国内也能尝到正宗欧式精品肠”的口号。截至目前，他们已经开发出20多种欧式火腿肠系列产品，主要进军肉食产品的高端市场。他表示，下一步，思琪诺将根据市场需求，不断加大产品的研发力度，计划在年底前再推出50种新产品，通过有竞争力的产品争取更多市场份额，为企业发展奠定坚实的基础。