大蒜价格上涨是多年低谷运行后市场报复性上涨的结果

    本报讯(记者马建敏)近日，省价格监督检查局分赴邯郸和石家庄两市，对农产品经营和价格情况进行调查。截至目前，暂未发现两地市场有恶意囤积、相互串通价格等行为。

大蒜绿豆价格随行就市

    据调查，从去年第4季度至今年4月，我省部分地区大蒜价格猛涨10倍。进入5月后，新蒜陆续上市，大蒜价格有所回落。石家庄市桥西蔬菜批发市场一些大蒜经销大户反映，市场上新蒜来自河南杞县，老蒜来自山东金乡县，基本是购进后直接上市销售，没有库存。目前老蒜购入价8.3元/公斤，批发价8.6元/公斤，日销售量在1万-2万公斤左右；新蒜购入价3.00—3.20元/公斤，批发价3.6元/公斤，日销售量在20万公斤左右。由于新蒜进入市场，老蒜批发量明显减少。

    此外，我省不是绿豆主产区，市场上销售的绿豆几乎都来自外地，销售价格只是随进价不断提高而上涨。邯郸市场绿豆大多购于东北，目前批发价在17元/公斤，一般加价0.7—1.00元/公斤销售给超市或零售店。

蒜价低位徘徊后报复性上涨

    据了解，大蒜种植成本每亩在2000元左右(含人工成本)，每公斤大蒜价格在1元左右时，蒜农基本上仅赚取人工辛苦费。蒜农亩均收入2007年为1400元左右，2008年为700元左右，亏损严重。

    蒜贱伤农。2008年，永年县大蒜种植面积18万亩，市场收购价格每公斤仅0.10元，蒜农的积极性受挫，致使2009年种植面积比上年减少3万亩，蒜农生产性投入减少，亩产量仅750公斤，比上年减产200-250公斤。目前永年大蒜还没上市，预计收购价格在4元/公斤。业内人士认为，大蒜价格上涨是多年低谷运行的一种自我调节，属市场报复性上涨的结果，但反弹力度有些过大，这种大起大落对蒜农并不是好事。