本报讯 （刘宝芝 郑丽娟）记者从市质监局获悉，为进一步确保食品质量安全，规范获证食品企业生产，全市1200多家获证食品生产企业即日起要签订和张贴《食品质量安全承诺书》。
据了解，食品质量安全承诺书从牢固树立质量安全意识、严格检验采购的食品原料、食品添加剂和食品相关产品、严格生产过程控制、定期清洁厂区环境、生产场所和生产设备等方面要求企业做出承诺。
质监系统负责对食品生产企业的生产加工行为实施监督管理，任何单位或个人发现食品企业有违法生产的，可以向质监部门举报。
