“太逗了！”说到近期大米价格上涨是受西南旱情影响时，省会多年经营粮食的王先生笑道。来自省商务厅的数据显示，我省市场销售的大米60%来自东北，另外还有唐山及秦皇岛生产的大米，南方的籼稻占河北市场的比重非常小。然而，在西南干旱的影响下，省会大米价格也是节节升高。淡季涨价令许多业内人士都看不懂，能说得过去的理由无非是，受西南干旱影响，大米涨价预期加强，农户惜售。除了大米，与西南“沾边”的鲜花、糖、酒、茶等市场等均出现了上涨的“不良反应”。“价格具有扩散性，一个地方的价格高了，就把整个市场都带动起来了。”一业内人士说。

本报记者 任国省

米价
很少吃南方米 “原材料涨价说”忽悠米价
“近日已陆续接到一些大米厂家的调价通知，涨幅都在10%以上，一些高档米如泰国香米等涨幅则在20%左右。”北国超市有关负责人说。记者采访时，该负责人正为此事发愁：厂家涨价幅度太大，零售价又不能一下子上调太高，只能降低自己的利润。
    说到厂家的涨价理由，经营粮食生意的王先生直称“太逗了”。“不是说和干旱有关就是说原材料上涨了，我省市场销售的大米60%来自东北，另外还有唐山及秦皇岛生产的大米，南方的籼稻占河北市场的比重非常小。原材料涨价一说更不成立了，因为新稻米还没有下来，用的都是去年的原材料，何来涨价？”对此，业内人士表示，在西南干旱的影响下，东北大米供不应求，市场涨价预期加强，农户惜售心理严重，价格出现上涨。

杂粮
每公斤18元 疯狂绿豆贵过猪肉
    “现在，便宜的猪肉每公斤不过13元，可绿豆却卖到了18元(每公斤)，而一些优质黑豆价格甚至在20元以上。”省会赵大妈向记者报怨。近日来，省会多种杂粮价格普涨，其理由也是与西南干旱有关。
    “春节后，一些杂粮价格确实出现了上涨，尤其是绿豆更是一路飙升。现在，我们的绿豆进价都在7元一斤，而去年这个时候卖价才是2元多。”北国超市有关负责人说。随后，记者从石家庄桥西蔬菜批发市场了解到，绿豆的批发均价已由3月21日的10.8元/公斤涨至现在13.2元/公斤。除了绿豆，黑豆、红小豆、豇豆、薏米等多种杂粮价格都有了上涨。

糖价
稳中有涨 糖价涨幅仅为10%
    从去年年底开始，糖价就开始攀升，历经了年后的大旱，价格也是稳中有涨。“现在红糖的零售价每公斤7元，而一个月前都在5元多；白糖也由以一个月前的5元左右涨至现在的6元多。”省会李女士说。“近来糖价上涨并不明显，大约在10%左右。”北国超市有关负责人说。据省商务厅监测数据显示，2009年10月初，我省白砂糖零售价格6.47元/公斤，目前为6.62元/公斤，近5个多月上涨2.31%，价格走势平稳，略有上涨。
    我国食糖生产主要集中在云南和广西，正常年份，云南的食糖产量占全国产量的20%，广西占60%。这两个省(区)的食糖生产情况决定了全国食糖的市场供应。

■观点
米价微涨与旱灾关联不大
    业内人士说近来大米价格微涨主要还是政策、成本等因素，与旱灾关系并不大。从全国看，旱情每年都会对粮食生产产生一定影响，但今年我国耕地受旱面积比去年同期少50%以上，旱情对全国粮食产量影响有限。而且西南受旱五省市的粮食产量仅占全国粮食总产量的16%。

■观点
价格扩散性推涨豆价
    绿豆价格为何如此“离谱”？有业内人士表示，去年和今年绿豆主产地东北和云南相继发生旱灾，致使产量大幅减少；二是今年绿豆出口价钱较高，带动了国内市场价格上扬。“最重要的可能还是价格的扩散性，一个地方的价格高了，就把整个市场都带动起来了。”
酒价
未来酒价或涨 短期内上调可能性不大
    因西南地区出现罕见旱情，中国第一酒镇茅台镇因为严重缺水面临大面积的停产，同时可能无法种植酿酒原料——— 高粱。由于市场上，西南产地的酒占相当大的比重，旱情很可能带动市场上整体白酒价格的上涨。“酿酒行业，特别是优质白酒企业大都集中在我国西南地区，近期的干旱，再加上像茅台这样的大企业的减产，未来白酒价格极有可能要上涨。”一位从事酒类生意的资深人士说。同时，茅台酒的主要原料是高粱，现在正是高粱播种时节，由于干旱高粱普遍没有播种。如果干旱持续，高粱产量肯定会受影响，进而影响到白酒价格。“目前，并未接到厂家的涨价通知，茅台等酒都在维持原价。”青园街一家烟酒专卖的销售人员介绍，短期内，酒价上调的可能性还不大。

■观点
大旱或抬升今年酒价
    分析认为，虽然酒价眼下并未上涨，但如果西南地区的旱灾短时间内得不到缓解的话，茅台酒再次涨价只是时间的问题，进而可能会带动整个白酒市场的价格。不过，出现疯涨的可能性也不大，国家可以通过白酒消费税等措施进行有效调控。
茶价
“旱”“冷”双袭 春茶上市晚价还高
    清明期间是茶叶大量上市的时候。近日，记者从茶市了解到，今年由于受云南干旱和冷空气影响，茶叶产量出现下降，上市也推迟了20天左右，价格较往年也上涨不少。
    云南是产茶大省，年产茶叶18万吨左右，春茶占到 25%-30%。今年的特大干旱，造成云南将近300万亩茶叶受灾。现在正是云南普洱春茶的采摘旺季，而今年采摘和上市时间都推迟，预计减产至少在两成以上。“干旱还直接导致云南春茶采摘期推迟。往年3月20日左右是春茶采摘的高峰期，今年春茶采摘的时间推迟20天以上，伴随着春茶上市时间推迟，其质量也受到影响。”省会佳农茶叶批发市场有关人员介绍。

■观点
茶价随旱情而定
    业内人士表示，如果旱情和寒冷能够及时缓解，对第二轮春茶的影响可能会减小，如果第二轮春茶上市情况好，价格可能会下降。如果天气还是不好，那么第二轮春茶减产情况可能会更严重。
鲜花
花卉产量降 玫瑰涨价花色还不好
“红玫瑰花一枝由5元涨到7元，且花色还不好。”省会孙女士向记者反映。据了解，受云南旱情影响，当地花卉产量大幅下降，价格出现上涨，幅度约在30%。
    以鲜花批发为主的阳光花艺负责人告诉记者，他们70%的鲜花都来自云南，最让他发愁的是进不到好货。玫瑰吸水不足生长就慢，旱情不仅让花卉减产，一些鲜花质量也受到影响，像粉红色玫瑰等鲜花的色泽饱满度也会有所下降，由于缺少水分颜色都有些发白，花头和花秆也要比往年小。

■观点
农资价高推高花价
    花卉的价格高涨除干旱因素外，有业内人士认为农资价格升高、城镇化建设使耕地面积减少也是花价上涨的原因。

快评

谁在拿“旱”说事儿？
    □王真
    人们对于经济的认知与敏感显然已经超出了以往任何时候。这次旱情与价格的极度关联再度印证了这一点。
    股市最先闻“旱”而动。一位相熟已久的股民在博文上，早在半月前就欢呼雀跃地发声：“我要大发旱‘财’”。他也的确小有斩获——— 追随大资金大举追捧干旱概念，在之后几天的行情中他已然喜上眉梢。
    同样是追逐“旱”情，同样是炒作，也有痛心疾首的。满心以为大旱会使得糖价只涨不跌，重庆的一位期货朋友却“炒”糖炒出了满腹苦水。“近月合约早早就封在了跌停板上，远月合约在跌停板附近稍作挣扎，却也无奈大幅收跌。我赔惨了！”这是上一周，这位朋友在QQ上传来的简讯。当时我正在关注旱情究竟要在多长时间、多大空间内拉高糖价，在同情他的同时，也终于长舒一口气：与国际市场关联甚大的期市终究是能更客观更理性更包容地对此次旱情对于相关产品的影响作一个“表态”——— 旱情炒作已经出现透支，必将回调。
    而之后，我们陆续听到了“减产”、“缺货”、“涨价”的声音，起初还有些小心翼翼，但旋即便日渐喧嚷了——— 辣椒要涨、米要涨、花要涨、酒要涨……甚至连电力企业也振臂呼应“涨价”。
    准确地说，西南包括正在向北方呈蔓延之势的旱情，必然且已经对以西南为主产地的部分商品产生影响——— 产量降低、价格上涨，这是正常的市场反映，但是，眼下，我们耳朵里充斥的或者经销商或者生产商甚至或者个别媒体放出“涨价风”有多少是理性客观且适度的呢？
    在通胀的预期下，任何一点“涨”声，都足以让市场让价格也让同是消费者的你我敏感到会不自觉地将之放大、为之忧虑了。
    这是个信息泛滥的时代，这是个极容易人云亦云极容易被信息绑架的时代，也是个极容易“炒”风盛行的时代，在这样的大背景下，政府更不能缺位，信息的透明及价格的管控自然重要，而作为消费者的你我，则更应该关注经济就理，而不是被恐慌与传言裹挟。

■观点
糖价上涨只是暂时
    西南旱情目前未对我省食糖价格产生明显影响，但未来走势取决于国际市场变化和西南旱情发展。同时，食糖作为大宗商品，其国内价格与国际市场紧密相关，其国际期货价格直接影响国内现货价格。而从国际市场看，近期食糖国际价格呈现摸高回落走势。