本报讯 (记者 刘文静)刚到旺季的解暑绿豆价格很“上火”,本报昨日对绿豆行情进行报道后,引起了省会商家的高度重视。昨日北国超市透露,已从生产基地采购了大量绿豆、大蒜,准备在本周末“赔钱”供应市场。
据悉,绿豆的价格从3月份开始上涨,到现在的市场零售价基本在10元/500克左右,而且还有继续上涨的趋势。绿豆价格上涨的主要原因是产量减少,去年东北地区旱灾影响产量,致使市场上量少、价高,同时也不排除一些不法商贩借机炒作的因素。价格居高不下的还有大蒜,大蒜的价格从去年冬天就疯狂上涨,直到现在一直在高位运行,目前旧蒜的价格卖到每500克7-8元,刚上市的新蒜市场零售价也在每500克3元以上。
北国超市相关人士介绍说,目前他们的采购经理已从绿豆、大蒜的生产基地下了100万元的订单,批量买进、低价卖出,只为平抑物价。“我们现在给绿豆的定价是每500克7.99元,新大蒜每500克1.58元,绝对是赔钱,100万元的货卖完,赔70万。”采购经理说。集中采购的绿豆、大蒜会在本周五、周六、周日三日内集中供应,同时还有大量平价民生货品的促销。周末三天,北国超市16家店还会提供熬制好的绿豆汤供顾客、的哥饮用,也会把绿豆汤送到交警、协警、环卫工人的手中。
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